cukinia i młode ziemniaki z pieca

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    dowolna ilość
  • ziemniaki młode

    dowolna ilość
  • rozmaryn

    gałązka
  • czosnek

    1 ząbek
  • sól

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • tymianek

    1 (posiekany)
  • oliwa

    kilka łyżeczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki dokładnie umyłam i osuszyłam i pokroiłam w ćwiartki wzdłuż dłuższej osi. Ułożyłam w naczyniu żaroodpornym wysmarowanej oliwą i posypanym rozmarynem i tymiankiem. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
Następnie przygotowałam cukinię, Pocięłam w ósemki, posmarowałam oliwą, posypałam tymiankiem i rozmarynem i ułożyłam na raszkach.
Po 15 minutach odwróciłam ziemniaki na drugą stronę. Po 20 minutach wstawiłam cukinię i ustawiłam piekarnik na 220 stopni i górną grzałkę. Ziemniaki przykryłam żeby nie nakapał do nich sok z cukinii. Cukinię piekłam 10 minut a ziemniaki 30. To czy ziemniaki będą gotowe po tym czasie zależy od ich wielkości, dlatego pokroiłam je w ćwiartki nie połówki żeby za długo nie czekać.
Całość po ułożeniu na talerzu posypałam solą i pieprzem, ozdobiłam ziołami. Dla kontrastu dobrze wygląda podana z czerwonym pomidorem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (21)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ONY_za_kare 08.02.2014 16:37
super warzywka :)
olkaaa 28.09.2013 10:37
uwielbiam cukinię
IwonaKa 09.09.2013 10:23
pyszne danie
czekoladka_m 29.05.2013 07:53
Wyglądają jak frytki:) Super!
aisza1 08.05.2013 06:43
smaczna kolacja
Katarzyna59 25.04.2013 19:05
świetny przepis
Klausia 13.04.2013 14:19
ziemniaczki bardzo tak lubię, ale z cukinią jeszcze nie robiłam :)
Alex_M 06.03.2013 09:22
super pomysl!
ben-ka 11.12.2012 14:41
...z ziołami...pachnące,aromatyczne..
IZABELA29 11.12.2012 09:20
i cukinia i ziemniaczki są smakowite tak przygotowane...

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat