Ciasto z rabarbarem tanie

Rabarbar obrać i pokroić w centymetrowe kawałeczki.
Zasypać suchym kiślem lub galaretką i łyżką cukru.
Wymieszać i odstawić.


Jajka zmiksować na biało z szklanką cukru i cukrem waniliowym.
Dodać olej i miękką margarynę-dalej miksować.
Dodać mleko i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Zmiksować ciasto na gładką masę.


Blachę do pieczenia wysmarować odrobiną margaryny i wysypać bułką tartą lub mąką.
Wylać cisto.
Na cieście ułożyć rabarbar i posypać 1/2 szklanki cukru


Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Piec 50-60 minut(sprawdzać patyczkiem)




SMACZNEGO
PS.ciasto najsmaczniejsze jest kilka minut po upieczeniu