Ciasto z miodem

Ciasto: ubijamy jajka z cukrem, dodajemy margarynę, miód i resztę składników i ucieramy to wszystko na gładką masę. Pozostawiamy na 6 godzin. W tym czasie przygotowujemy sobie trzy blaszki o wymiarach 23x38 cm, wykładamy je papierem do pieczenia.

Po upływie 6 godzin ciasto dzielimy na 3 części, wykładamy do blaszek i pieczemy każdy około 20 minut w temp. 180 stopni.

Krem: troszkę mleka odlewamy, resztę zagotowujemy z cukrami. W tym odlanym mleku rozpuszczamy mąkę, jak mleko zakipi to wlewamy na mleko i mieszamy aż zgęstnieje. Ucieramy margarynę i dajemy do niej wystudzony krem.

Przekładamy: placek + połowa kremu + drugi placek + druga połowa kremu i na wierzch trzeci placek.