Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
6 szt -
mąka pszenna
1 1/2 szkl -
mąka ziemniaczana
1 szkl -
cukier
1 szkl -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
jagody
1/2 litra ze słoika -
masa krówkowa
1/2 op -
masło
1 kostka
Sposób przygotowania
Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną masę i dodać żółtka i cukier cały czas ubijając. Na koniec wmieszać obie mąki połączone z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do przygotowanej dużej blaszki i piec ok 30 min w 180 stopniach. Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na połowy. Masło zmiksować z masą krówkową. Na spodnią część ciasta wyłożyć osączone jagody. Rugi placek od przekrojonej strony posmarować kremem krówkowym i złożyć placek w całość. Wierzch posmarować pozostałą masą krówkową i zasypać wiórkami kokosowymi. Masa krówkowa i masło muszą mieć taką samą temperaturę inaczej krem się nie uda
(tak jak u mnie ale było i tak smaczne).
(tak jak u mnie ale było i tak smaczne).
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się