Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z budyniem i jabłkami
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder i oddajemy żółtka, kwaśną śmietanę i 150 gram margaryny. Składniki zagniatamy.
2
Z ciasta formujemy dwie kule, które wkładamy na 20 minut do zamrażarki.
3
700 ml mleka zagotowujemy z dwoma łyżkami margaryny, cukrem waniliowym i cukrem. W pozostałym mleku mieszamy proszki budyniowe i wlewamy gdy mleko zacznie się gotować.
4
Schłodzonym ciastem - jedną częścią wylepiamy blachę.
5
Jabłka obieramy, kroimy w plasterki i układamy na cieście.
6
Na jabłka wylewamy gorący budyń. Rozsmarowujemy.
7
Drugą część ciasta trzemy na tarce o dużych oczkach na wierzch budyniu. Pieczemy ok. 50 minut w temp. 180 stopni.
Gotowe ciasto lukrujemy.
Gotowe ciasto lukrujemy.
