Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowo - cukiniowe ze świeżymi figami.
Kroki postępowania
1
Do miski włożyć masło, dodać cukier trzcinowy i wlać olej, zmiksować na jednolitą masę.
2
Wsypać cukier waniliowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli.
3
Dodać jedno całe jajko, cały czas miksując.
4
Dodać mąkę krupczatkę.
5
Dodać śmietanę.
6
Do zmiksowanej masy wsypać kakao oraz kawę rozpuszczalną.
7
Czekoladę o smaku amaretto pokroić na drobne kawałki i dodać do masy.
8
Cukinię zetrzeć na grubych oczkach razem ze skórką, odcisnąć z nadmiaru soku i dodać do całości. Wymieszać łyżką.
9
Małą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto.
10
Pokroić każdą figę na 4 części i poukładać na cieście.
11
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni C i piec przez 45 minut do tzw. "suchego" patyczka.
12
Posypać chłodne ciasto cukrem pudrem.
Smacznego !
Smacznego !
