Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowe z truskawkami.
1.Masło lub margarynę stopić i wystudzić.Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.Obie mąki przesiać z proszkiem i kakao,dodać razem z masłem do ubitych jajek.Dokładnie połączyć.
2. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia,o średnicy 23 cm.Piec około 40 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na pół.
3.Masa:Masło lub margarynę utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem,następnie dodawać rozgniecione truskawki ( 1 szklanka rozgniecionych ,bez nadmiaru soku ) i dokładnie utrzeć.Masą przełożyć ciasto.
4. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wystudzić.Śmietanę typu ,,Śnieżka ''ubić z mlekiem według przepisu na opakowaniu,dodać żelatynę i zmiksowane truskawki,dokładnie ubić.Gotową pianką udekorować ciasto.
5.Ciasto schłodzić w lodówce.
2. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia,o średnicy 23 cm.Piec około 40 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczone ciasto wystudzić i przekroić na pół.
3.Masa:Masło lub margarynę utrzeć na puszystą masę z cukrem pudrem,następnie dodawać rozgniecione truskawki ( 1 szklanka rozgniecionych ,bez nadmiaru soku ) i dokładnie utrzeć.Masą przełożyć ciasto.
4. Żelatynę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i wystudzić.Śmietanę typu ,,Śnieżka ''ubić z mlekiem według przepisu na opakowaniu,dodać żelatynę i zmiksowane truskawki,dokładnie ubić.Gotową pianką udekorować ciasto.
5.Ciasto schłodzić w lodówce.
