Przepis i sposób przygotowania na: ciasto bakaliowe
Kroki postępowania
1
Białka miksujemy na puszysta masę z cukrem. Powoli dodajemy żółtka i dalej miksujemy.
2
Orzechy wloskie, migdaly i czekoladę drobno siekamy. Do miski dodajemy rodzynki , wiórki , zmielone orzechy laskowe, posiekane skłądniki , łyżkę kakao, maki i proszku do pieczenia. Calośc dokładnie mieszamy. Dodajemy kilka kropel oleiku migdałowego.
3
Suche składniki wlewamy do masy z białek i lkko miksujemy, wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 170 stopniach .
4
Po upieczeniu ciasto delikatnie wyjmujemy z formy i odstawiamy do wystygnięcia.
5
Margarynę ucieramy powoli dodajemy masę kajmakowa i ciąglemiksujemy, az do momentu gdy powstanie jednolita masa.
6
Ciasto kroimy na pól smarujemy masą , układamy herbatniki, masa ponownie herbatniki masa druga cżęśc ciasta. I na górę również masa. Herbatniki mozna delikatnie skropić herbata z rumem .
7
Gotowe ciasto posypujemy wiórkami czekoladowymi i odstawiamy do lodówki na 2 -3 godziny,
