Ciastka francuskie z jabłkiem

1. Jabłka umyć, obrać, pokroić w kosteczkę. Dodać cynamon (jak ktoś lubi) - ok 2 łyżeczek

2. Ciasto francuskie rozłożyć na blacie, pokroić na 8 równych części.

3. Na każdej części kłaść po 2 - 3 łyżeczki jabłek. Nie za dużo żeby łatwo można było skleić brzegi.

4. Posklejane ciastka kładziemy na blachę, nacinamy nożem lub nakłuwamy widelcem.

5. Rozkłócamy jajko, smarujemy nim ciastka.

6. Posypujemy ciasta cukrem.

7. Tak przygotowane ciastka wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika. Pieczemy ok 20 minut do zbrązowienia.

Z podanej porcji wychodzi 8 ciastek. Smacznego