Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z galaretką z dyni
Zagniatamy dość szybko i formujemy kulkę z ciasta. Owijamy w woreczek i umieszczamy w lodówce na pół godziny.
Po tym czasie ciasto wyjmujemy i po uprzednim rozwałkowaniu wycinamy kółka.
Dynię podlewamy lekko wodą i dusimy z przyprawami. Gdy zmięknie dodajemy cukier.
Jeśli masa ma konsystencję lekko papkowatą, zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretkę.
Mieszamy przez dobrą chwilkę.
Odstawiamy w chłodne miejsce.
Galaretkę zrobiłam dzień wcześniej.
Z podanych składników na ciastka wyszło 25 już połączonych ciach.