Przepis i sposób przygotowania na: ciasteczka sezamkowe
Kroki postępowania
1
Sezam wsypać na suchą gorącą patelnię i podprażyć lekko przez około 3 minuty. Sezam mieszać wstrząsając patelnią
2
Sezam przełożyć z gorącej patelni na talerz i pozostawić do ostygnięcia
3
Z podanych składników zagnieść ciasto razem z wystudzonym sezamem. ciasto uformować w kształcie walca
4
Rulon dodatkowo jeszcze obtoczyć w ziarnach sezamu. Schłodzić w lodówce przez 2 godziny lub w zamrażarce przez 20 minut
5
Schłodzone ciasto pokroić na 0,5 cm, plastry. Ułożyć na papierze do pieczenia.
6
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni około 15 minut
