Cebulowa pieczeń

Mięso pokroić w plastry. Posolić, doprawić pieprzem i papryką.
Cebulę pokroić w paski, podsmażyć na tłuszczu.
Następnie dodać mięso.
Całość jeszcze raz doprawić przyprawą uniwersalną, następnie podlać wodą ( mięso się nie przypali, a woda będzie odparowywać).
Całość przykryć. Smażyć ok godzinę.
Gdy woda odparuję zwracać uwagę by się nie przypaliło.
Podawać do obiadu lib. na kanapce.