Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki z kapusta
Kroki postępowania
1
Buraczki obrać , ugotować do miękkości a następnie ostygnięte zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Kapustę oczyścić i cienko poszatkować.
3
Cebulę obrać i pokroić w cienkie piórka.
4
Warzywa wymieszać ze sobą w dużej misce.
5
Składniki zalewy zagotować i ostudzić. Zimną zlać warzywa i odstawić na 2 h.
6
Po 2 h sałatkę przełożyć do słoików , zakręcić i pasteryzować 15 minut.
