Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąki pszennej
250 g -
cukru
1/2 łyżki -
sól
ok.1 łyżeczki -
drożdży świeżych
7 g -
mleko
60 ml -
masła miękkiego
30 g -
sezam
do posypania -
jajko
1 do posmarowania -
jajko
1 szt. -
jogurt
100 g
Przepis i sposób przygotowania Bułeczki śniadaniowe
Wszystkie składniki na bułeczki wrzucić do miski i wyrobić jednolite ciasto (można użyć mixera albo własnych rąk :) przykryć ściereczką i odstawić na około 1,5 godziny aby ciasto podwoiło objętość.
Po tym czasie, podsypując lekko mąką, rwać kawałki ciasta i formować bułeczki. Kładziemy je na blachę opruszoną mąką lub na podkład silikonowy. Przykrywamy ściereczką na ok 40 minut aby wyrosły. Następnie smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 20 minut.
Po tym czasie, podsypując lekko mąką, rwać kawałki ciasta i formować bułeczki. Kładziemy je na blachę opruszoną mąką lub na podkład silikonowy. Przykrywamy ściereczką na ok 40 minut aby wyrosły. Następnie smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i pieczemy 20 minut.
Komentarze (17)
Załaduj więcej komentarzy (7)