Przepis i sposób przygotowania na: Brzoskwinie grillowane z kremem
Kroki postępowania
1
Brzoskwinie polewam wrzątkiem, obieram ze skórki, przekrawam na pół, wyjmuję pestki.
2
Połówki przekładam na rozgrzaną patelnię grillową z masłem. Smażę chwilę, brzoskwinie oprószam cukrem i cukrem waniliowym. Smażę owoce na niewielkim ogniu z każdej strony do lekkiego zrumienienia. Gdy owoce będą miękkie, wyjmuję je i przekładam na talerz.
3
Do środka każdej brzoskwini kładę serek, posypuję całość posiekaną gorzką czekoladą. Ozdabiam listkami świeżej mięty. Od razu podaję.
