Przepis i sposób przygotowania na: Biała fasola z warzywami
Kroki postępowania
1
Namoczyć fasolę białą, najlepiej przez całą noc.
2
Pokroić cebulę i marchewkę w plasterki
3
Po tym czasie wsypać ją do garnka i przykryć wodą. Gotować, odsączyć po ugotowaniu się wody. Ponownie zalać wodą (3 szklanki) i doprowadzić do wrzenia.
4
Dodać pokrojoną cebulę (cienkie plasterki), marchewkę (plasterki) i pomidory z puszki. Dodać koncentrat pomidorowy i dynię z opakowania.
5
Przyprawić. Gotować w garnku, aż fasola będzie miękka, pod koniec dodać natkę pietruszki. Smacznego.
