Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ciecierzyca
200 g -
soda oczyszczona
1 łyżeczka -
płatki owsiane
2 szklanki -
wiórki kokosowe
1 szklanka -
pestki słonecznika
1/2 szklanki -
jagody goji
1/2 szklanki -
daktyle
20 szt -
olej kokosowy
6-7 łyżek
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ciecierzyce namaczamy na noc w wodzie. Dodajemy łyżeczkę sody i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i blendujemy na gładko.
Daktyle drobno siekamy. Dodajemy płatki owsiane, wiórki kokosowe, pestki słonecznika, daktyle i jagody goji.
Podgrzewamy nieco olej kokosowy aż stanie się płynny. Dodajemy do reszty składników. Dokładnie mieszamy. Dodajemy do smaku słodkości wg własnego gustu. Całość dokładnie mieszamy.
Formę 25cmx25cm wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę. Wyrównujemy i lekko dociskamy. Pieczemy w 190 stopniach C przez 20 minut. Tniemy na batoniki.
Dosładzamy do smaku tym co lubimy: fruktoza, melasa, syrop klonowy, miód, cukier trzcinowy lub zwykły.. co to lubi i ile lubi ;)
Komentarze (20)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (10)