Przepis i sposób przygotowania na: Barwna dżdżownica- stonoga
Kroki postępowania
1
KREM: 1 jajko i żółtka utrzeć z cukrem wanilinowym, następnie dodawać mąkę (jednocześnie mieszając). Zagotować mleko, dodać jaja z cukrem i mąką- mieszać na gorącym ogniu aż masa zgęstnieje. W międzyczasie rozetrzeć masło, które połączyć z gorącą masą.
2
CIASTO: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, olej, proszek do pieczenia, wodę. W drugim pojemniku ubić pianę z białek i dodać do ciasta, które ostatecznie podzielić na dwie porcje. Do jednej części dodać kakao, do drugiej aromat. Ciasto przełożyć do wąskich foremek i piec w temperaturze 160 stopni przez 30-40 minut.
3
Po upieczeniu ciasta pokroić je w dwucentymetrowe kromki.
4
Kromeczki ciasta przekładać na przemian (raz ciemne, raz jasne) kremem.
5
Ciasto można przyozdobić cukiereczkami:)
6
Gotową gąsienicę polać polewą czekoladową:)
