Przepis i sposób przygotowania na: Banany na schabie
Wykonanie:
Mięso umyć, lekko utłuc, oprószyć pieprzem i mąką i obrumienić z obu stron na suchej patelni. Następnie podlać wodą, wrzucić kostkę rosołowa i dusić na wolnym ogniu około 15 minut. Banany obrać ze skórki, pokroić wzdłuż, lekko podrumienić na maśle i oprószyć sola i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Przełożyć do rondla z mięsem, chwilę poddusić po czym wyłożyć na półmisek.
Mięso umyć, lekko utłuc, oprószyć pieprzem i mąką i obrumienić z obu stron na suchej patelni. Następnie podlać wodą, wrzucić kostkę rosołowa i dusić na wolnym ogniu około 15 minut. Banany obrać ze skórki, pokroić wzdłuż, lekko podrumienić na maśle i oprószyć sola i pieprzem oraz skropić sokiem z cytryny. Przełożyć do rondla z mięsem, chwilę poddusić po czym wyłożyć na półmisek.
