Przepis i sposób przygotowania na: Bananowiec bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 800 ml wody, a bananową/o smaku owoców tropikalnych w 450 ml.
2
Masło utrzeć z cukrem, a następnie połączyć z dokładnie zblendowanymi bananami.
Masę wymieszać z ostudzonymi galaretkami cytrynowymi i schłodzić w lodówce.
(Uwaga: Galaretki nie powinny być schłodzone i należy wlewać je bardzo powoli, ponieważ masa może się zważyć. Jeśli jednak tak się stanie to nic strasznego. Całość należy przelać do garnuszka i energicznie mieszając lekko podgrzać - do momentu roztopienia się masła oraz uzyskania jednolitej konsystencji.)
Masę wymieszać z ostudzonymi galaretkami cytrynowymi i schłodzić w lodówce.
(Uwaga: Galaretki nie powinny być schłodzone i należy wlewać je bardzo powoli, ponieważ masa może się zważyć. Jeśli jednak tak się stanie to nic strasznego. Całość należy przelać do garnuszka i energicznie mieszając lekko podgrzać - do momentu roztopienia się masła oraz uzyskania jednolitej konsystencji.)
3
Na dnie tortownicy szczelnie ułożyć dwie warstwy biszkoptów (można jedną).
Na ciastka wylać lekko tężejącą masą bananową i wstawić do lodówki, aby bardziej stężała.
Na ciastka wylać lekko tężejącą masą bananową i wstawić do lodówki, aby bardziej stężała.
4
Po tym czasie na wierzchu ułożyć plasterki banana, a całość zalać lekko zastygniętą galaretką bananową/o smaku owoców tropikalnych.
Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc i opcjonalnie udekorować według uznania.
Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc i opcjonalnie udekorować według uznania.
