Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
g
kostka
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Tortownica o średnicy 24-26 cm, masa
-
banan
3-4 szklanki -
galaretka cytrynowa
2 sztuki -
cukier
300 gram -
masło
150 gram
Wierzch
-
banan
1 sztuka -
galaretka bananowa
1 sztuka
Dodatkowo
-
Biszkopty
200 gram
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 800 ml wody, a bananową/o smaku owoców tropikalnych w 450 ml.
Masło utrzeć z cukrem, a następnie połączyć z dokładnie zblendowanymi bananami.
Masę wymieszać z ostudzonymi galaretkami cytrynowymi i schłodzić w lodówce.
(Uwaga: Galaretki nie powinny być schłodzone i należy wlewać je bardzo powoli, ponieważ masa może się zważyć. Jeśli jednak tak się stanie to nic strasznego. Całość należy przelać do garnuszka i energicznie mieszając lekko podgrzać - do momentu roztopienia się masła oraz uzyskania jednolitej konsystencji.)
Masę wymieszać z ostudzonymi galaretkami cytrynowymi i schłodzić w lodówce.
(Uwaga: Galaretki nie powinny być schłodzone i należy wlewać je bardzo powoli, ponieważ masa może się zważyć. Jeśli jednak tak się stanie to nic strasznego. Całość należy przelać do garnuszka i energicznie mieszając lekko podgrzać - do momentu roztopienia się masła oraz uzyskania jednolitej konsystencji.)
Na dnie tortownicy szczelnie ułożyć dwie warstwy biszkoptów (można jedną).
Na ciastka wylać lekko tężejącą masą bananową i wstawić do lodówki, aby bardziej stężała.
Na ciastka wylać lekko tężejącą masą bananową i wstawić do lodówki, aby bardziej stężała.
Po tym czasie na wierzchu ułożyć plasterki banana, a całość zalać lekko zastygniętą galaretką bananową/o smaku owoców tropikalnych.
Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc i opcjonalnie udekorować według uznania.
Ciasto schłodzić w lodówce przez kilka godzin, a najlepiej przez całą noc i opcjonalnie udekorować według uznania.
Komentarze (8)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Diana Rusiłowicz
08.08.2017 22:03Diana Rusiłowicz
08.08.2017 22:02anka1988
07.08.2017 10:36Ola1984
07.08.2017 07:25Diana Rusiłowicz
06.08.2017 21:44Bożena Matuszczyk
06.08.2017 10:27gusia1000
06.08.2017 00:59Joanna Kryla
05.08.2017 10:30