Bakaliowa Babka

1. Podgrzej Mleko.
2. Ziemniaki obierz i rozgnieść na puree.
3. Przesiej mąkę i dodaj ziemniaki, proszek budyniowy, drożdże, cukier, masło, żółtka, oliwę, rodzynki i sól.
4. Wyrób ciasto, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia.
5. Po wyrośnięciu jeszcze raz przerób i przełóż do wysmarowanej formy,
6. Pozostaw na 10 minut i wstaw do nagrzanego piekarnika,
7. Piec 40 minut w temp. 160ºC.
8. Po wyjęciu z formy polukrować, najlepiej lukrem cytrynowym.
9. i 10. Smacznego!!!!!!!!!