Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
płatki orkiszowe
1 szklanka -
mąka pszenna
1 i 1/3 szklanki -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
cukier
1 szklanka -
masło
25 dag -
jajko
3 sztuka -
skórka z cytryny
2 łyżki -
sok z cytryny
2 łyżki -
mleko
3/4 szklanki
Dodatkowo
-
czekolada mleczna
5 dag
Przepis i sposób przygotowania Babka cytrynowa z płatkami orkiszowymi
Kroki postępowania
Płatki orkiszowe pełnoziarniste przy pomocy młynka do kawy zmielić na mąkę
, masło utrzeć z cukrem na krem. Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczypta soli i zmielonymi płatkami, następnie na zmianę z jajkami i mlekiem dodawać suchą mieszankę do kremu maślanego na koniec dodać sok i skórkę z cytryny. Formę do keksa około 25 cm długości wysmarować tłuszczem i wysypać bułka tartą, wyłożyć całe ciasto i wyrównać.
Piec w temp.180st przez 60 minut po upieczeniu wystudzić, wyjąc z formy i na wierzchu ozdobić rozpuszczoną czekoladą.
Komentarze (2)