Przepis i sposób przygotowania na: Babka cukiniowa
Kroki postępowania
1
Cukinie należy obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
2
Jajka ucieramy z cukrem, następnie dolewamy olej i mieszamy.
3
Rodzynki włozyc do miseczki i zalać wrzatkiem. Po 2 minutach odcedzic na sitku. Lyżke płatków migdałów odkładamy do posypania po wierzchu.
4
Reszte składników dodajemy do jajek i mieszamy. Foremke smarujemy tłuszczem i wylewamy do niej ciasto. Po wierzchu posypujemy startymi migdałami.
5
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok 45 minut.
