Babka

1. Jajka i cukier ubijamy. Dodajemy cukier waniliowy cały czas miksując. Następnie dodajemy olej, wodę i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość miksujemy ok. 5 minut.

2. Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej części dodajemy kakao i miksujemy.

3. Do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy z kominem wlewamy jasną część ciasta, a na nią ciemne ciasto.

4. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy ok. 60 minut.


Rada: Babkę można udekorować polewą i posypać wiórkami kokosowymi.