Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
2 szkl. -
masło
20 dag -
cukier puder
3/4 szkl. -
żółtko jajek
3 szt. -
mascarpone
1 op. -
łosoś wędzony plastry
200 g -
papryka czerwona
1 szt. -
szczypiorek usiekany
-
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Babeczki z mascarpone i łososiem
Ciasto : masło z mąką posiekać drobniutko, dodać żółtka, cukier, zagnieść, uformować kulę, włożyć do woreczka i do lodówki na ok 1/2 godziny. Następnie wyłożyć brzegi foremek wysmarowanych wcześniej tłuszczem. Nakłuć widelcem ciasto. Piec ok. 40 min.
Foremki z ciasta ostudzić.
Mascarpone wymieszać z papryką drobno pokrojoną, szczypiorkiem, drobno pokrojonym łososiem. Doprawić do smaku. Przełożyć do kruchych foremek.
Udekorować łososiem.
Foremki z ciasta ostudzić.
Mascarpone wymieszać z papryką drobno pokrojoną, szczypiorkiem, drobno pokrojonym łososiem. Doprawić do smaku. Przełożyć do kruchych foremek.
Udekorować łososiem.
Komentarze (9)