babeczki owsiano - jęczmienne z owocami

płatki owsiane i jęczmienne zalewam mlekiem, dodaję 1 łyżkę miodu, mieszam i odstawiam na 10 minut. W misce roztrzepuję jajo z resztą miodu. Obieram jabłko, usuwam gniazdo nasienne i kroję je w drobną kostkę. Przesiewam mąkę, dodaję proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, rodzynki i pokrojone jabłko. wlewam mieszaniną jaja z miodem, dodaję platki i mieszam,aż składniki się polączą. Ciasto nakladam do 12 foremek nasmarowanyc tluszczem i piekę 1 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.