Przepis i sposób przygotowania na: Anusiowe naleśniki z nadzieniem pieczarkowym
Kroki postępowania
1
Usmażyć naleśniki (przepis można znaleźć u mnie :). Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach (ja akurat miałam krojone mrożone – też mogą być). Poddusić z masłem i cebulą. Doprawić solą i pieprzem.
2
Parówki obrać z folii (jeśli mają), przekroić na połówki.
3
Naleśniki smarować podduszonymi pieczarkami. Na środku ułożyć parówkę owiniętą plasterkiem żółtego sera.
4
Naleśniki zwijać tak jak krokiety.
5
Panierować w jajku i bułce tartej.
6
Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
