Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchewka

    3 sztuki
  • ziemniaki

    3 sztuki
  • por

    15 cm
  • seler

    1 kawałek
  • pietruszka

    2 sztuki
  • jabłko

    1 sztuka
  • ogórki konserwowe

    4 sztuki
  • jajka

    4 sztuki
  • pieprz czarny mielony

    do smaku
  • sól

    do smaku
  • cukier

    do smaku
  • majonez

    2-3 łyżki
  • musztarda

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 -  Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem foto
Seler kroimy w półplasterki, a następnie sparzamy w wodzie. Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę oraz seler dokładnie myjemy i gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nierozgotowane. Ugotowane, miękkie warzywa wyciągamy zwody i pozostawiamy do przestygnięcia, a następnie obieramy ze skórki.
Krok 2 -  Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem foto
Warzywa kroimy w drobną, jednakową kosteczkę. Wszystkie warzywa doprawiamy do smaku i delikatnie mieszamy.
Krok 3 -  Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem foto
Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i również kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Wszystko dodajemy do miski z warzywami, a na koniec dodajemy odciśniętego z wody pora i ponownie doprawiamy do smaku dodając majonez i musztardę. Całość dokładnie i delikatnie mieszamy.
Krok 4 -  Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem foto
Tak przygotowaną sałatkę wkładamy do lodówki na ok 3h., ale taka sałatka lubi się przegryźć całą noc. Smacznego !!
Iwusia
Tradycyjna i smaczna sałatka jarzynowa z majonezem, którą chyba wszyscy znają i kochają. Idealnie nadanie się na wiele uroczystości rodzinnych, jak i do obiadu, czy na kolację. Łatwa w przygotowaniu i niedroga. Dla mnie taka sałatka to klasyk.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
2milutka 02.08.2015 13:59
nigdy się nie znudzi
bertpvd 02.08.2015 13:05
Uwielbiam takie sałatki
Grazyna0211 02.08.2015 12:59
moja ulubiona sałatka
Wafelek2601 02.08.2015 09:00
Lubię taką sałatkę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat