Rabarbar w cieście

Truskawki(jeśli z kompotu osączyć i przed samym położeniem na ciasto obtoczyć w bułce tartej) oczyścić, opłukać i osączyć.
Jajka utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać mąkę z kakao, proszkiem, sodą i wodę (można dodać cynamon albo dowolny aromat). Ciasto przełożyć do przygotowanej dużej blaszki i zasypać pokrojonym na większe kawałki rabarbarem.
Ser połączyć z budyniem i mlekiem albo śmietaną, doprawić do smaku cukrem i wyłożyć na rabarbar. Zasypać przygotowanymi truskawkami.
Piec ok 45min (do suchego patyczka) w 180 stopniach.