Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka zapiekana z warzywami
Kroki postępowania
1
Mięso z łopatki kroimy w plastry.
2
Czosnek drobno kroimy.
Z cytryny wyciskamy sok.
Łopatkę nacieramy curry,miodem,czosnkiem sola i pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Z cytryny wyciskamy sok.
Łopatkę nacieramy curry,miodem,czosnkiem sola i pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
3
Następnie rozgrzewamy olej na patelni i przesmażamy mięso.
4
Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
5
Pomiędzy mięso układamy podzielonego na różyczki kalafiora i pokrojone w cienkie plastry jabłko.
6
Posypujemy majerankiem i skrapiamy olejem.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy około 70 minut.
Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy około 70 minut.
