
Nieświeże jajka mogą zniweczyć nasze plany na smakowity deser. Warto zatem wiedzieć, jak sprawdzić, które są świeże i dobre do użycia.
Wystarczy naczynie z zimną wodą. Wkładamy do niej jajka i obserwujemy, jak się zachowują. Niektóre wypłyną, inne znajdą się na dnie. Świeże będą opadać, zaś starsze zaczną unosić się bliżej powierzchni. Teraz dania z jajkami na pewno się udadzą!