Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekąski na grilla - proste i smakowite pomysły

Przekąski na grilla  - proste i smakowite pomysły

Przekąski na grilla  - proste i smakowite pomysły. Przekąski z niedrogich i łatwo dostępnych składników

W sezonie letnim grillowanie to jedna z ulubionych form spędzania wolnego czasu i przygotowywania posiłków na świeżym powietrzu.  Polacy kochają spotkania przy grillu, bo lubią dobrą kuchnię, spotkania z rodziną i znajomymi i relaks, jaki daje jedzenie  poza domem w otoczeniu przyrody. Nie wyobrażamy sobie długiego weekendu bez spotkania przy grillu. Jak mówią statystyki, w lecie grillujemy przynajmniej 1 raz w tygodniu

Co najczęściej jemy z grilla? Karkówkę, kiełbasę i kurczaka. A tym daniom mięsnym towarzyszy piwo i woda.  Do dań mięsnych podajemy pieczywo, sosy oraz sałatki. Jednak od rozpalenia grilla do zdjęcia z rusztu soczystego kawałka karkówki upływa trochę czasu. Kiszki grają marsza, a głodni uczestnicy z niecierpliwością czekają na chrupiące skrzydełka czy udka. Żeby umilić czas oczekiwania na dania główne, przygotuj przekąski na grilla, które wyciszą głód i będą smacznym wstępem do uczty grillowej.

 

Przekąski na grilla to mogą być dania, które w krótkim czasie przyrządzimy na ruszcie.

Nadziewane pieczarki – kapelusze pieczarek wypełnione kawałkami sera camembert i doprawione aromatycznymi ziołami.

Grzanki czosnkowe – możesz zużyć kromki czerstwego pieczywa. Posmaruj chleb masłem czosnkowym i podaj ze świeżmy pomidorem lub serem mozzarella. Nie zapomnij o listkach świeżych ziół.

Krążki cukinii – niedrogie i sezonowe warzywo, które wystarczy posmarować oliwą i posypać suszoną bazylią.

Roladki z bakłażana – cienkie plasterki bakłażana potrzebuja kilku minut na grillu, by były gotowe do zjedzenia. Zawiń w nie oliwki i ser feta i… gotowe!

Wrapy z grillowanymi warzywami – warzywa grillują się około 15 minut. Wrzuć na ruszt paprykę, bakłażana, cebulę i cukinię.  Ugrillowane warzywa podaj na wrapach ze świeżą rukolą lub sałatą.

 

Przekąski na grilla, które możesz podać przed głównym daniem grillowym lub jako dodatek do niego to:

Sałatka ziemniaczana – najlepsza z młodych ziemniaczków i ogórków małosolnych.

Koreczki z cukinii i suszonych pomidorów – sezonowe warzywo plus mięsiste, pelne smaku pomidory

Hummus – pożywna pasta z ciecierzycy, która możecie wzbogacić grillowanym czosnkiem i podać ze świeżymi, sezonowymi warzywami.

Przekąski na grilla pełnią funkcję czekadełek, kiedy głodni goście łakomie obserwują skwierczącą na ruszcie karkówkę. Przekąski zaspokoją pierwszy głód i powstrzymują przed nadmiernym jedzeniem ciężkich potrawa z grilla. Przekąski z grilla podajemy podczas  imprez, więc sprzyjają integracji i nawiązywaniu rozmów.  Większość z nas tęskni za latem i relaksem przy grillu. Jeśli zastanawiasz się co podać na grilla, zajrzyj do naszych przepisów  grillowych na karkówkę, kurczaka, ryby czy dania wege.

Zobacz inne PRZEPISY NA GRILLA

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Amelka 17.11.2023 18:01
Tak mi posmakowały te przekąski, że zaopatrzyłam się w grill elektryczny Ariete do domu i teraz grilluje nawet kiedy na zewnątrz pogoda nie dopisuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak