Tradycyjny polski obiad - łopatka na kapuście

Rozpływająca się w ustach, pieczona łopatka wieprzowa, kapusta duszona i chrzan jabłkowy - taka jest dzisiejsza propozycja na rodzinny obiad. Oglądajcie!

Marynowanie mięsa jest kluczem do sukcesu w tym daniu. Pamiętajcie, że wieprzowina lubi poleżeć dłużej w marynacie. Z kolei dobrze doprawiona, duszona kapusta stanowi świetny dodatek do pieczystego, a kleks chrzanu jabłkowego dopełnia smaku całej potrawy.