![](/assets/images/play-video-icon.png)
![Fotografia przedstawiająca Doradca Smaku XI: Kurczak tikka masala, odc. 10](https://pliki.doradcasmaku.pl/doradca-smaku-xi-kurczak-tikka-masala-odc-101-3.jpg)
Kurczak tikka masala – aromatyczne mięso w sosie pomidorowo-śmietankowym. Danie kojarzone z kuchnią indyjską - i słusznie, bo stamtąd zaczerpnięto inspiracje, jednak pochodzące z … Wielkiej Brytanii.
Tikka masala to marynowane mięso kurczaka, duszone w pomidorowym sosie, złagodzonym śmietanką. Do tego szczypta indyjskich przypraw i garść świeżej kolendry. Chef Robert Sowa proponuje podawać to danie z chlebkami naan i dipem śmietanowym z kolendrą. Jeśli macie ochotę zmierzyć się z kuchnią indyjską, klikajcie po PRZEPIS i działajcie.
POLECANE PRZEPISY
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: