W dzisiejszym odcinku Doradcy Smaku Robert Sowa zaprezentował danie kuchni francuskiej, ale nie były to ślimaki ani też żabie udka, a kurczak duszony z figami.
Taki kurczak przyrządzany jest nie tylko z figami, ale też daktylami, rodzynkami, migdałami i miodem, czyli na słodko. Kluczowe dla osiągnięcia pożądanego smaku są przyprawy: imbir, cynamon, papryka węgierska, pieprz cayenne, oraz rozmaryn.
Po więcej szczegółów i sekretnych składników sięgnij do PRZEPISU.