W dzisiejszym odcinku Doradcy Smaku Robert Sowa pokazał widzom kolejne danie kuchni rosyjskiej. Kulebiak wraz z sosem z kwaśniej śmietany to doskonała przekąska na ciepło.
Kulebiak z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami to tradycyjne danie kuchni rosyjskiej. Najczęściej przyrządzany jest w cieście drożdżowym, jednak ciasto francuskie, dzięki zawartości masła, sprawdza się w tym daniu jeszcze lepiej. Sos z kwaśnej śmietany i świeżego szczypiorku będzie idealnym dipem dla ciepłego kulebiaka.
Powtórkę odcinka oraz dokładny przepis na rosyjski kulebiak znajdziecie -> TUTAJ <-.
