Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Doradca Smaku X: Solianka rosyjska, odc. 11

Doradca Smaku X: Solianka rosyjska, odc. 11

Bazą solianki rosyjskiej jest wywar mięsny, grzybowy lub rybny. Ta zupa łączy w sobie różne smaki: słony, ostry, słodki i kwaśny. Jest to pożywne, gęste i aromatyczne danie jednogarnkowe.

W przepisie, który przygotował Robert Sowa znajdziecie ogórki kiszone, kapary, oliwki, mięso, cebulę, boczek i pieczarki. Zupa jest zabielana kwaśną śmietaną i podawana z plastrami cytryny i świeżą natką pietruszki. Solianka jest zupą ratunkową ;) – stawia na nogi po szampańskiej zabawie. Przepis na soliankę rosyjską znajdziecie tutaj.

Bożena Matuszczyk 21.03.2019 15:49
Tyle smaków w jednej zupie - pychotka.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak