Doradca Smaku X: Boeuf Stroganow, odc. 18

02.04.2019

Boeuf Stroganow jest klasycznym, jednogarnkowym daniem kuchni rosyjskiej. Jest bardzo lubiane i popularne w  kuchni polskiej, dlatego postanowiliśmy w programie "Doradca Smaku" przypomnieć ten przepis.

To delikatna, duszona polędwica wołowa z cebulą i pieczarkami. Bazą aromatycznego sosu jest wino czerwone i wywar wołowo-warzywny. Robert Sowa proponuje podanie tego dania z odrobiną śmietany i drobno pokrojonymi ogórkami kwaszonymi. Smacznego!

PRZEPIS

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Polecane przepisy

prymat