Kasza pęczak kojarzona jest jako dodatek do dań, głównie gulaszy i potraw jednogarnkowych. Tymczasem może być bazą dla sałatki ze świeżych warzyw i kiełbasy krakowskiej. Czy zestawienie Was zaintrygowało?
Ta sałatka to bogactwo smaków! Znajdziecie w niej kaszę pęczak, kiełbasę krakowską, świeże warzywa, ogóreczki konserwowe, suszoną miechunkę… Całość jest doprawiona pikantną musztardą rosyjską, kardamonem i słodką papryką i podana z jajkami przepiórczymi oraz kiełkami zielonego groszku. Po przepis na sałatkę klikajcie tutaj.
