Przepis i sposób przygotowania na: SERNIK BIAŁO-CZARNY
250g margaryny, kakao, 1 szklanka cukru, woda - zaotować, rozpuścić i ostudzić; do zimnego dodać 4 jajka, 2 szkl.mąki wymieszaną z proszkiem do pieczenia - dobrze zmiksować
WARSTWA SEROWA
ser, 3/4 szkl.cukru, margaryna PALMA 125g, mąka ziemniaczana, 5 żółtek zapach - wszystkie składniki wymieszać, z białek ubić pianę i dodać do masy serowej
Formę wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą; wylać 1/2 ciemnego ciasta, na to całą masę serową a na wierzch ponownie 1/2 ciasta ciemnego. Wstawiamy do zimnego piekarnika, ustawiamy temperature 200 stopni na 65-70 minut. Po upieczeniu pozostawiamy sernik w piekarniku na ok. 20 minut.