Składniki:
podgrzybków |
1/2 kg
|
cebula biała |
1
|
czosnku |
2 ząbki
|
posiekanej natki pietruszki |
1 łyżka
|
masła |
4 łyżki
|
łodyżek cienkiego szczypiorku |
kilka
|
sól, pieprz mielony |
do smaku:
|
schab |
4 (plastry, 2-3 cm)
|