Przepis i sposób przygotowania na: Roladki grzybowe
W tym czasie grzyby umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostke i zeszklić na patelni na odrobinie oleju z dodatkiem soli, dorzucić grzyby i wszystko razem dusić, aż grzyby będą miękkie, doprawić do smaku solą i piepzem.
Ciasto drożdzowe rozwałkować. Ma wyjść prostokąt. Posmarować farszem grzybowym i zwinąć jak roladę.
Zwiniętą roladę pokroić w plastry i platry kłaść na blaszce wyłożonej paierem do pieczenia.
Ostawić powstałe bułeczkie w ciepłe miejsce na ok 30 minut, a następnie piec w 180 stopniach ok 20 minut aż się zarumienią.