Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą

Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

Marynata

  • jogurt naturalny

    250 gram
  • imbir mielony

    1/4 łyżeczki
  • papryka słodka mielona

    1/2 łyżeczki
  • przyprawa curry

    1 łyżeczka
  • czosnek granulowany

    1 łyżeczka
  • Lubczyk Prymat

    2 łyżeczki

Mięso

  • mięso z kurczaka

    (udziec bez kości) 6 kawałków
  • sól

    do oprószenia
  • ogórki kiszone

    3 średnie
  • cebula biała

    1 mała
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą
Kawałki mięsa lekko rozbijamy i solimy.
Krok 2 - Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą
Do jogurtu dodajemy imbir, paprykę, curry, czosnek granulowany i lubczyk. Mieszamy.
Krok 3 - Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą
Rozbite i przyprawione solą mięso przekładamy do jogurtowej marynaty i odstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny (a najlepiej na całą noc).
Krok 4 - Pieczone zrazy drobiowe z ogórkiem i cebulą
Ogórki przekrawamy wzdłuż na pół, a cebulę dzielimy na 6 kawałków.

Na brzegu każdego kawałka mięsa kładziemy ogórka i cebulę, ciasno zwijamy (dla pewności można je zabezpieczyć nitką).

Gotowe zrazy układamy w naczyniu żaroodpornym razem z resztą marynaty, przykrywamy pokrywą lub folią aluminiową i pieczemy przez godzinę w temperaturze 180 stopni.

Na 15 minut przed końcem pieczenia Otwieramy naczynie, by mięso się lekko zrumieniło.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Jagódka77

23.08.2016 18:25
pyszne danie

noninka77

01.05.2016 12:02
Pyszności :)

Janina

01.05.2016 11:29
Smaczne mięsko;))

IZABELA29

01.05.2016 11:13
Pyszne mięsko

dodi

01.05.2016 11:06
pyszne jedzonko!

bertpvd

01.05.2016 10:43
super przepis

Futka

01.05.2016 10:37
Wspaniałe i niezwykle smakowite zraziki :)

adelajda

01.05.2016 10:32
dobry obiadek

Wacław

01.05.2016 10:17
pyszny obiad :-)

cukiereczek

01.05.2016 09:48
prosto i smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat