Naleśniki gyros

Naleśniki gyros

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • Farsz:

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

-Ciasto naleśnikowe:
8 łyżek mąki pszennej (dałam takie duze kopiaste)
2 szkl mleka
1 jajo
sól, bazylia, oregano, kurkuma
olej do smażenia
Gdyby ciasto było za rzadkie wystarczy dorzucic jeszcze maki.
- Farsz:
2 pomidory
1/2 kapusty pekińskiej
podwójna pierś z kurczaka
sos sojowy
przyprawa \"Gyros\", pieprz, sól
majonez
śmietana 18%
jogurt grecki
ketchup
1 łyzeczka soku z cytryny
pieprz
ząbek czosnku
ser żółty starty na tarce o dużych oczkach
masło

Z podanych składników przygotowujemy ciasto i pieczemy naleśniki. Kurkuma nadaje im śliczny żółty kolor.
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy sosem sojowym i przyprawami, odstawiamy na 20 min. Następnie smażymy mięsko. Kapustę szatkujemy, pomidory sparzamy wrzątkiem i kroimy w drobną kostkę (niekoniecznie). Mieszamy kapustę z pomidorami i wystudzonym kurczakiem.
Przygotowujemy sos majonezowy: na 2 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu i 1 łyżka śmietamy i 3 łyżki jogurtu greckiego, łyzeczka soku z cytryny, ząbek czosnku przeciśnięty, pieprz do smaku. Zesztą z sosem mozna dowolnie pokombinowac. Na środku naleśnika ser starty, na to farsz, następnie sos i znowu ser. Składamy naleśnika w kopertę lub w połowke i smażymy na rogrzanym maśle na złoto. Smacznego;)

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

bartek8585

19.05.2012 23:48
Na pewno smaczne

Renataj

29.07.2011 00:26
Naleśniki na pikantnie - PYSZNE

caroline1983

03.03.2011 12:04
Lubie naleśniki na ostro. Te zapowiadają sie smakowicie

Koper

13.10.2010 10:04
fajny pomysł z ta kurkuma :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat