Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety z ziołami
Mięso starannie wymieszać z jajem, kasza i ziołami, doprawić pieprzem i sola. Wilgotnymi dłońmi formować nieduże kulki. Pulpety gotować na parze lub w bulionie.
Składniki:
| jaja |
1
|
| kasza manna |
3-4 lyzki
|
| pieprz |
|
| sól |
|
| Liść lubczyku suszony Prymat |
2 lyzka
|
| Bazylia suszona Prymat |
2 lyzka
|
| natka pietruszki |
2 lyzka
|
| cielęcina |
50 mielona
|
