Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w miodzie na ostro
Kroki postępowania
1
Żeberka opłukać, po porcjować. Wrzucić do miski i dodać przyprawy, olej, miód, ketchup, musztardę oraz liścia i ziela angielskie. Wszystko wymieszać dokładnie ręką. Wstawić do lodówki na ok 3 godz lub na całą noc.
2
Po upływie czasu żeberka przełożyć do rękawa i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez ok 1 h. lub do miękkości mięsa.
3
Żeberka wyjąc z piekarnika i lekko ostudzić. Podawać z surówką lub bezpośrednio z dipem.
Smacznego :)
Smacznego :)
