Piernik teściowej

Zmiksować jajka z cukrem. Dodać mleko i olej a następnie przesianą mąkę. Po dokładnym ubiciu dodać resztę składników czyli cynamon, sodę, proszek do pieczenia i kakao. Na sam koniec dodajemy powidła i według uznania drobno posiekane orzechy. Pieczemy 45 min w temp ok. 170 stopni.

Od dawna żadne moje ciasto nie widziało rodzynek ale jak ktoś lubi może dodać;)