Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe mazidło czyli smaczna konfitura.
Owoce przekładamy do rondla
.Wsypujemy cukier żelujący i biały pieprz.
Gotujemy na średnim ogniu od czasu do czasu aż się zagotują, mieszając by truskawki nie przywarły do dna.
Gdy się zagotuję zawartośc rondla zmniejszamy ogień i gotujemy 3-4 minuty.
Następnie dodajemy bazylie i znów zwiększamy ogien i czekamy aż się wszystko zagotuje.
Gotowe przelewamy do słiczków i dokładnie zakręcamy. Odwracamy dnem do góry.