Ciasto kakaowe

Do garnka wkładamy: Kasię, cukier wymieszany z kakao, cukier waniliowy i wodę, całośc gotujemy 4 minuty.

Żółtka ucieramy z przestudzoną masą, odlewany zniej pół szklanki. Do pozostałej części dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dobrze miksujemy, na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek, Delikatnie ciasto mieszamy, wylewamy na blaszkę. Pieczemy ok 45 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.

Przestudzone ciasto polewamy wcześniej odlaną polewą, posypujemy wiórkami kokosowymi