Ciasto Latte Macchiato

Ciasto Latte Macchiato

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

    1 szt.
  • śmietana 30%

    400 g
  • żelatyna

    2 łyżecz.
  • cukier puder

    3 łyż.
  • kawa rozpuszczalna

    2 łyżecz.
  • cukier

    2 łyżecz.
  • mleko

    200 ml
  • cukier puder

    2 łyżecz.
  • żelatyna

  • bita śmietana

    1 szt.
  • cappuccino

    60 g
  • cappuccino

    2 łyżecz.
  • woda

    1 (gorąca)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Ciasto Latte Macchiato
Nasączenie: Kawę rozpuszczalną i cappuccino zalać gorącą wodą, posłodzić cukrem, zostawić do ostudzenia.
Biszkopt przekroić na pół, nasączyć ostudzoną kawą.
Krok 2 - Ciasto Latte Macchiato
Krem kawowy: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, przestudzić. Kremówkę ubić na sztywno. Powoli dodawać cukier puder i dalej miksować, wymieszać z przesianym proszkiem cappuccino. Wlać połowę rozpuszczonej przestudzonej żelatyny, cały czas miksując.
Krok 3 - Ciasto Latte Macchiato
Wierzch: Resztę kremówki (250 ml) ubić z łyżką cukru pudru na sztywno, wymieszać z pozostałą rozpuszczoną i ostudzoną żelatyną. Ciasto przekroić wzdłuż na pół, naponczować ostudzoną posłodzoną kawą, przełożyć masą kawową, na wierzch wyłożyć ubitą kremówkę. Przechowywać w lodówce.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pestka

19.01.2017 10:18
smaczny deser

Grazyna0211

16.10.2016 13:39
fajne ciasto

[email protected]

04.10.2016 17:03
Mam ciasto o tej samej nazwie ale całkiem inne

IZABELA29

22.07.2016 11:17
i ja także

Madzai

11.09.2015 08:34
Kawowe mmm :) uwielbiam

Ada-Gaba

05.01.2015 20:49
zapewne smaczne

as28

09.12.2014 21:27
super ciasto

kasia.s

05.11.2014 19:24
Ach... aż ślinka cieknie:)

ben-ka

31.10.2014 09:15
Z kawą,to ja bardzo lubię.

daria2911

19.04.2012 13:27
zapewne smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat